緋色の河津桜も散り、染井吉野の蕾が怪しく色付き始め三月も終わります。凍てついた大気は雨に変わり、風強く、暖かい陽射しに油断した心身に北風が嘲るように斬りつける日も。春は動揺の季節です。 過日には、迂闊にもiPadをアップデートしたことにより愛用のテザー撮影のシステムが崩壊し...

南国の果実。写真上部から、アセロラ、二色のパッションフルーツ、パイナップル、島バナナ、マンゴー、レンブ、シークワーサー。 私の最初の故郷、人口三百人程度の小さな南の島、竹富島は沖縄本島から更に南西へ飛行機で四十分程、八重山諸島の玄関口である石垣島の港からは高速船で十分程度で...

今年は冬の寒さが殊更厳しく、三月三日の雛祭りには桃の花がきれいに開きませんでした。あちこち桃を訪ね周った挙句、通りがかった入谷の植木屋できれいな紅白の木瓜（ぼけ）を見つけ、落ち着いた次第です。 床の間のある家に住むようになってからと言うもの、四季の行事のしつらえが益々楽しみ...

クレア春号のテーマは「あたらしい暮らし 楽しい暮らし」。私達ローラン家も「日仏ハイブリット暮らし」として登場しています。 扉の写真はアペリティフ、前菜の大皿。鶏レバーのパテ、ソシソン・セック、グリッシーニに生ハム、オリーブ、青唐辛子のピクルス、バター、揚げた茄子に、茹でたさ...